Ферменты растительного и животного царства, их химические и физические свойства, условия действия и значение в организме, медицине и технологии. Часть І. Общая ферментология.
Изд. 2-е изменен.. и дополн.
Год издания| 1922
Город| Москва

Страниц| 261 с.